Según nuevas investigaciones, el consumo de yogur probiótico puede ofrecer una mayor protección inmunológica que una bebida de suero de leche probiótica. El estudio, publicado en Food Research International, utilizo el ejercicio exhaustivo en ratas como modelo para la inmunosupresión, para …
La vitamina B12 ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. La vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal como huevos, leche o carne y en alimentos enriquecidos como …
Te sientas en tu escritorio, coges un yogurt de la nevera, tiras con cuidado de la tapa de aluminio y ves una escena familiar. Una fina capa de líquido transparente se sitúa encima de la cremosa capa inferior. Aquí tiene …