manzana
La temporada de Otoño llega con muchos Alimentos Nutritivos que ayudan a prevenir enfermedades y a mantener equilibrado el aporte de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Vamos a aprovecharnos del Otoño y sus frutos… ¿ Qué Alimentos nos trae …
La enfermedad inflamatoria intestinal crónica (EII) es una enfermedad multifactorial con una causa desconocida. La prevalencia de la EII se incrementó rápidamente en Europa y América del Norte en la segunda mitad del siglo 20, y se dice que cada vez …
La manzana contiene niveles elevados de quercetina, un flavonoide anticancerígeno y antiinflamatorio que destaca por su alta actividad antioxidante. En el 2004, un estudio realizado por el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Cornwell …
